Teniendo en cuenta que la popularidad de vitibici comienza a exceder los límites locales en los cuales nació, la cúpula se ve en la obligación de dejar constancia escrita de cómo nació la sociedad.
Esto es algo muy normal entre los hombres y mujeres: la historia se transmite oralmente, pasa de boca en boca y se transforma en mito, en leyenda, entonces alguien tiene que poner orden y dejar escrito lo que considera su verdad, esa verdad que ya lo será para todos los demás cuando el conjunto de socios o de creyentes decida interpretarlo. Eso mismo pasó con la palabra de cristo, cuando alguien decidió cuales eran los evangelios “oficiales” y cuales los “apócrifos”. Que decir del antiguo testamento, que fue de la mano de la torah judía y que comparte sus cinco primeros libros, llamados Pentateuco para los cristianos, y que curiosamente también mama de otros mitos, como por ejemplo el mito sumerio que luego los judíos y también los cristianos reconvertirán en el Arca de Noe. Lo mismo hizo Mahoma con su Corán. (Profetas como Moisés están reconocidos por judíos, cristianos y musulmanes.) Uno de los libros sagrados para judíos y cristianos, el primero, se llama Génesis, y eso mismo vamos a hacer aquí, evocar el nacimiento de vitibici. Será esta una cosmogonía singular, y se adoptará por los miembros como verdadera al evocarla, pudiendo siempre ser interpretable y criticable, pero nunca modificable.
1.-
“Antes de que la sociedad existiera, de que vitibici estuviera en ninguna mente, los bares seguían existiendo. La costumbre del vino en el mediodía no es sólo castellana, pero en Castilla se aplica regular y escrupulosamente, un chato de tinto, de clarete o de verdejo siempre reconfortan y sirven de acompañante perfecto para una conversación cualquiera que se precie. En este caso, además, unas sopas de ajo acompañaban al entorno”
2.-
“El entorno, que desde ahora se conocerá como “LA MECA” se denomina La Taberna Castellana, bar de barrio y de solera, bar de obreros que toman el chupito a la mañana, antes de currar, de estudiantes que beben algún vinito mientras miran la cartera porque más de un vino ya es gasto excesivo. Unas sillas altas, de madera, y el brazo apoyado en la barra. Las palabras fluyen y comienzan a nacer ideas. Vitibici se estaba forjando, en LA MECA, y sus fundadores todavía no eran conscientes de ello”
3.-
“En realidad, los fundadores conocieron el bar por separado, pero algo encontraron, algún detalle en su nombre quizá, que les sugirió que ese podía ser un buen lugar para tomar unos vinos y para crear. Además de claretes y verdejos, los torreznos y las sopas de ajo también se estilaban. Una idea llevaba a otra, y la cuestión era encontrar alternativas al eterno baile de cada fin de semana, donde sólo había viti, y la bicicleta era aún una idea nonata.”
4.-
“Una cosa llevó a otra, la asociación se estaba forjando y ellos aún no eran conscientes. Se comenzó a hablar de rutas de fin de semana, de salidas a la naturaleza, de ríos y de montañas, pero no se hablaba de sustitución, sino más bien de integración. Esa era la idea que más vueltas daba en sus cabezas, y como suele pasar en todos estos mitos, hubo un momento en que la palabra nació, el verbo se hizo carne que diría la Génesis judeo-cristiana, y el nombre de VITIBICI, en sentido estricto, nació.”
5.-
“Siempre que surge una palabra nueva es un motivo de fiesta, de alegría, es como sí la limitada herramienta del lenguaje, encontrara nuevos caminos para transmitir ideas, para expresar abstracciones internas, maneras de expresar sentimientos. VITIBICI era todo eso. La palabra sonaba una y otra vez en cada una de las bocas, y comenzaba a cobrar fuerza, a ganar enjundia.
A partir de ahí, todo viene muy rápido, pero es que a veces necesitas una vida entera para materializar una idea en tu lenguaje, luego todo lo demás viene rodado, pero ¿dónde quedó todo el devaneo de ideas antes de conseguirlo? Ya no importa”.
6.-
“Al igual que los profetas al recibir las revelaciones de turno, los fundadores se encargaron de transmitir este nuevo conocimiento a la gente. Siempre es así. Primero la gente que está cerca de ti, la idea emociona, hace vibrar y evoca al hombre primitivo, el boca a boca es una fuerza imposible de parar. Una nueva Fe está surgiendo, una fe tangible, una fe posible, una fe auténtica y humilde, la Fe del sentimiento que provoca VITIBICI.”
7.-
“Esta es la génesis de vitibici y así será siempre, porque sólo fue una vez, aunque el milagro del nacimiento se produce una y otra vez, siempre que alguno de sus vitimiembros habla de la asociación a otro, que un vitisocio piensa en reparar una bicicleta o en tomar un vino, siempre que una nueva ruta surge y que se materializa. Porque vitibici, y esto es inamovible, somos todos”.
8.-
“a) LA SEDE de vitibici son todos y cada uno de los bares donde vitibici exista, por tanto es probablemente la asociación con mayor número de sedes del mundo.
b) Cecilio es EL MENTOR de Vitibici. Cecilio es el dueño de la fonda que recibió por primera vez a miembros de la asociación. Su saber estar, sus tablas en los negocios, su elegancia a la hora de tratarnos, todo esto y mucho mas hizo que Cecilio fuera, y que sea para siempre, el mentor de Vitibici.
c) La MECA de Vitibici es el Bar llamado LA TABERNA CASTELLANA. Curiosamente hoy día ese bar está cerrado, por lo que sólo podrá ser evocado por sus miembros en recuerdo y consideración.”
9.-
“Así nació vitibici, y de esta forma queda escrito, un vitiabrazo para todos.”
Palabra de VITIBICI